Che cosa sta cambiando nel settore dei locali pizzeria, che per decenni sono restati fedeli ai canoni più tradizionali e consolidati, sia dal punto di vista dell’estetica e degli arredi che della proposta di servizio al pubblico? Affronteranno questi temi, che riguardano un settore molto ampio del mercato della ristorazione, in Italia e nel mondo, gli architetti che partecipano dal 2 al 20 marzo 2009 alla 2a edizione del corso di Alta Formazione in “Food Experience Design – Design per l’innovazione di spazi e locali pizzeria” a POLI.design – Consorzio del Politecnico di Milano.

Ente organizzatore: POLI.design – Consorzio del Politecnico di Milano
Sede: Politecnico di Milano - Campus Bovisa - POLI.design, Via Durando 38/a, Milano
Periodo: 09/02/2009 - 27/02/2009
Scadenza Iscrizione: 09/02/2009

Ferrara
Architettura Feng Shui
Ente organizzatore: Fondazione Matteo Ricci
Sede: Facoltà di Architettura di Ferrara in Via Quartieri, 8 – Aula C1
Periodo: 24/01/2009 - 31/03/2009
Scadenza Iscrizione: 10/01/2009

PRESENTAZIONE
Il Feng shui non è un fenomeno esoterico giunto solo oggi alla ribalta, ma è anche una corrente sotterranea oggetto di studi che è venuta alla luce negli scritti su alcuni famosi architetti (Abercrombie, Foster, Pei, Valle, Portoghesi….) e più indietro nel tempo anche nelle determinanti progettuali di alcune loro opere.